Mit den Vertretern des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes - DEHOGA - gab es eine intensive Diskussion über den Strukturwandel, das Sterben von Dorfgaststätten und faire Wettbewerbsbedingungen in Bezug auf Vereins- und Zoiglwirtschaften etc. Änderungen beim Thema Arbeitszeitgesetz wurden kontrovers erörtert. Die Dehoga will eine Festsetzung einer Wochenhöchstarbeitszeit statt einer Tageshöchstarbeitszeit. Annette Karl äußerte Verständnis für Flexibilitätsanforderungen im Gastgewerbe, betonte aber die zu schützende Gesundheit der Arbeitnehmer. Eine völlige Freigabe der Tageshöchstarbeitszeit sei nicht zielführend, sie halte Ausnahmeregelungen für sinnvoller.
